Ciri-ciri panci presto rusak wajib dipahami oleh siapa saja yang akan menggunakan panci ini. Karena ketika tidak menyadari kerusakannya, kamu akan gagal mendapatkan masakan yang matang sempurna dan panci beresiko meledak.
Ya. Panci presto memang bisa meledak jika ada kerusakan pada komponennya. Sayangnya, masih banyak orang yang tidak memahami hal ini sehingga gagal memasak menggunakan panci ini.
Padahal, jika benar menggunakannya, kamu bisa memasak banyak sekali hidangan yang lezat dengan panci presto. Lalu, apa saja ciri-ciri panci presto rusak itu?
Ciri-ciri Panci Presto Rusak dan Solusi Perbaikannya
Pada dasarnya, pressure cooker atau panci presto adalah salah satu jenis panci yang sangat populer karena fungsinya. Dengan panci ini, kamu bisa membuat masakan daging ayam, kambing, maupun sapi jadi lebih empuk dan lunak.
Mungkin kamu akan berpikir bahwa panci presto sama saja dengan slow cooker. Akan tetapi, keduanya adalah dua peralatan yang berbeda.
Seiring berjalannya waktu, panci presto bisa mengalami kerusakan yang membuatnya jadi tidak berfungsi dengan maksimal. Bahkan tidak jarang, kerusakan ini bisa sampai meledak sehingga berbahaya untuk kamu pakai.
Nah, agar tidak sampai membahayakan dan bisa memakai panci presto dengan baik, inilah ciri-ciri panci presto rusak yang perlu diwaspadai:
1. Adanya Kebocoran Uap Gagang
Ciri kerusakan panci presto yang pertama adalah uap yang keluar dari bagian sisi tutup dan gagang. Meski terdengar sepele, tapi uap keluar dari gagang panci presto bisa membuat proses pengempukan daging jadi terganggu.
Selain itu, uap yang keluar bisa mengganggu proses memasak karena kamu bisa terkena uapnya. Umumnya, ada beberapa hal yang bisa membuat uap jadi keluar di bagian tutup dan gagang.
Penyebab tersebut adalah tutup yang tidak terpasang dengan baik dan karet seal yang sudah rusak, aus, atau pemasangannya tidak tepat. Masalah-masalah inilah yang membuat panci presto tidak bisa menahan tekanan ketika proses masak.
Karena ketika proses masak berlangsung, panci presto umumnya akan mengeluarkan tekanan yang bisa membuat daging jadi lunak. Akibatnya, saat uap tersebut keluar daging tidak akan bisa matang dan empuk dengan sempurna.
Untuk mengatasi hal ini, kamu bisa mengganti seal karet yang sudah rusak. Selain itu, pastikan untuk selalu memasang tutup panci presto dengan tepat ketika memasak daging.
2. Peluit Tidak Berfungsi dengan Baik
Salah satu ciri khas dari panci presto adalah adanya peluit yang akan berbunyi dan berdesis saat tekanan di dalam panci sudah meningkat. Ketika berbunyi, maka kamu harus mengecilkan api kompor agar proses pengempukan daging sempurna.
Nah, saat peluit tidak berbunyi atau mengeluarkan suara desisan, artinya ada masalah yang terjadi. Penyebabnya bisa karena peluit yang tersumbat atau katup panci presto sudah rusak.
Jika tidak kamu perbaiki dan segera atasi, panci presto bisa menumpuk tekanan di dalamnya dan menyebabkan ledakan. Cara mengatasi kerusakan panci presto di bagian peluitnya adalah dengan membersihkan katup panci.
Selain itu, bisa juga dengan langsung mengganti peluit dengan unit yang baru supaya fungsinya bisa kembali normal.
3. Tidak Ada Suara Berdesis Saat Memasak
Ciri-ciri panci presto rusak yang terakhir adalah kamu tidak akan mendengar suara desisan meski panci sudah dipanaskan selama beberapa waktu. Meski terdengar sepele, tapi kerusakan ini berpotensi membuat daging tidak matang dan empuk.
Pasalnya, panci presto akan gagal menghasilkan tekanan yang mereka butuhkan untuk melembutkan tekstur daging. Faktor yang bisa menyebabkan masalah ini adalah katup panci yang tersumbat atau rusak.
Solusinya, silahkan periksa dan kemudian bersihkan bagian katup sampai benar-benar bersih. Pastikan tidak ada kotoran atau debu yang menutup katup ini agar panci bisa bekerja dengan normal dalam mengempukkan daging.
Tips Merawat Panci Presto
Agar tidak mengalami kerusakan, maka sebisa mungkin kamu harus merawat panci tersebut. Cara perawatannya pun terbilang mudah, yaitu:
- Membersihkan karet seal, katup, dan berbagai komponen panci presto lainnya secara rutin, terutama setelah kamu gunakan untuk memasak dalam waktu yang lama.
- Sebisa mungkin usahakan tidak mencuci karet seal dengan sabun sembarangan karena bisa mempercepat munculnya karat atau membuat komponen jadi lebih cepat aus.
- Simpan panci presto di tempat yang tepat, yaitu di lokasi yang benar-benar kering dan tertutup. Tujuannya untuk menjaga panci presto senantiasa bersih dan tidak memicu munculnya karat.
- Jika memang memungkinkan, kamu sebaiknya mengganti bagian karet seal panci presto setidaknya 6 sampai 12 bulan sekali, sesuai dengan tingkat penggunaan panci. Semakin sering kamu menggunakannya, maka pergantian komponen ini bisa semakin rutin.
Tips Menggunakan Panci Presto yang Tepat
Setelah tahu apa saja masalah yang bisa muncul saat menggunakan panci presto, maka kamu sebaiknya juga tahu bagaimana cara memakai panci presto dengan tepat. Tujuannya supaya proses memasak bisa berjalan maksimal dan sempurna.
- Pertama, cek seluruh bagian panci dan jangan sampai ada komponen yang bermasalah.
- Jangan mengisi air atau daging ke dalam panci presto terlalu penuh. Lebih baik isi panci secukupnya, yaitu tidak lebih dari ⅔ dari kapasitas keseluruhan panci.
- Saat mendengar suara desisan, langsung kecilkan api supaya proses memasak tetap aman dan panci tidak meledak.
- Saat daging sudah matang, jangan langsung membuka panci. Kamu bisa menunggu sampai seluruh uap benar-benar keluar dari dalam panci baru kemudian buka tutupnya. Dengan cara ini, kamu tidak akan terluka dengan uap bertekanan tinggi jika membuka panci presto yang masih panas dan baru saja matang.
Itulah berbagai ciri-ciri panci presto rusak yang harus kamu hindari. Agar tidak mengalami hal serupa, maka pastikan kamu memilih panci presto yang memang berkualitas bagus.
Salah satu ciri panci presto yang bagus adalah berasal dari brand dengan reputasi yang baik. Jika kamu sedang mencarinya, maka bisa langsung pergi ke Pancipresto.com.
Di sini terdapat banyak pilihan panci presto berkualitas. Dengan kualitas tersebut, kamu bisa mendapatkan panci yang awet dan siap untuk memasak berbagai hidangan istimewa untuk keluarga.